Thema Walking diner
« Terug naar overzicht
Voorgerecht
- Tumble glaasje soep
- Keuze uit: tomatensoep / kippensoep / groentesoep / mosterdsoep / champignonsoep / asperge- en erwtensoep (in het seizoen)
- Bordje carpaccio met truffelmayonaise, parmezaanse kaas, pijnboompitten en rucola
Hoofdgerecht
- Midi broodje beenham of runderhamburger of pulled chicken
- Biefstukreepjes met gebakken champignons en geserveerd met saus naar keuze
- Op de huid gebakken zalm met tagliatelle in een romige saus
- Frietje met truffelmayonaise en parmezaanse kaas
Koude en warme sauzen
- Mayonaise, curry
- Satésaus, pepersaus, champignonroomsaus en dille saus
Nagerecht
- Vers fruitsalade met een bolletje vanille ijs en slagroom
Wij staan drie uur bij u op locatie om de lekkerste gerechten te bereiden.
De foodtrailer is uitgerust met bakplaten, koelingen, frituur en oven. Het wordt geheel gedecoreerd met sfeervolle marktverlichting, bistro setje, wegwijzerpaal en groot menu bord.
Neem contact met ons op voor de mogelijkheden.
