Voorgerechten:

Diverse soorten huisgemaakte soepen

(Alle soepen opwarmen tot aan de kook, niet door laten koken)

Visgerechten (oven 10 minuten voorverwarmen)

Gebakken zalm gelegd op een bedje verse groenten

(30 a 40 minuten op 160 graden in hete lucht)

Vleesgerechten (hete luchtoven 10 minuten voorverwarmen)

Varkenshaas in champignonroomsaus

(20 minuten op 160 graden voor licht rosé en 25 minuten voor gaar)

Boeuf bourguignon (grootmoeders stoofpotje) 

(25 a 30 minuten op 160 graden in oven of  opwarmen in de magnetron)

Varkensrollade gevuld met mosterd en bosui in een klein laagje zachte jussaus 

(25 a 30 minuten op 160 graden of  opwarmen in de magnetron)

Kiprollade in zachte jussaus