Kerstbuffet Klassiek (volgeboekt, ga naar kerstbuffet/menu zelf samenstellen)

Brood en smeersels 

• Vers afgebakken stokbrood wit en bruin 
• Oerbrood vers uit de oven 
• Huisgemaakte kruidenboter 
• Boerenspread 

Koud voorgerecht 

• Beef tataki met kewpie mayonaise, japanse sesamsaus, edamame bonen en gebakken uitjes 
• Pasta pesto salade 
• Tapasplank met serano ham, italiaanse droge worst, olijven, paprika, wraps en ham met asperge 

Warme gerechten 

• Aardappelpuree met een krokant korstje 
• Gebakken krielaardappelen 
• Boeuf bourguignon (rundvlees gestoofd in een rode Bourgogne wijn, bouillon, champignons, uitjes en spek reepjes) 
• Zalmfilet in zachte roomsaus met bieslook 
• Varkenshaas in huisgemaakte roomsaus 
• Gegrilde kiprollade in een zachte jussaus 

Warme bijgerechten 

• Gebakken champignon in kruidenboter 
• Witlofschotel met ham en kaas 
• Sperzieboontjes met uitgebakken spekjes 

Koude bijgerechten 

• Betuwse stoofperen met een vleugje kaneel 

Inclusief 

• Borden en bestek 
• Servetten 
• Schoonmaakkosten 

Neem contact met ons op om uw kerstbuffet te bestellen. 

Indien u op donderdag 25 of vrijdag 26 december een kerstbuffet wenst leveren wij dit op woensdag 24 december.

Het buffet wordt compleet geleverd met alle toebehoren zodat u dit zelf kan opwarmen. 

Let op: Wilt u dit buffet bezorgd en weer opgehaald hebben, dan komen er apart bezorg en ophaalkosten bij

De spullen kunnen op maandag 29 december worden teruggebracht of opgehaald.